Подскажите, есть ли на Маврикии русскоговорящие гиды? Интересует наблюдение за китами и подводный водопад.

Нет никаких русских гидов на подводных водопадах. Есть компании, которые осуществляют полёты, связаться и бронировать только у них. По поводу китов - все услуги оказываются местными людьми. Можете подбодрить себя присутствием на лодке соотечественника за три цены, можете как и все поехать с Бруно по прайсу и велик шанс, что все люди в лодке или большая их часть будет русскими.