Скажите, а Казахстан. карты обслуживаются в Шарм-Эль_щейхе и можно ли с них снять доллары? Или выдают в фунтах.

Снять доллары в Египте нельзя только фунты с потерей 50% по курсу.

Снять доллары в Египте можно. Но — только с валютного счёта.