Если прилетел во Вьетнам без визы, и 45 дней уже прошло (51 день) какие риски нахождения здесь и вылета от сюда если обратный билет взят на 20 января ?

Находиться не страшно. Вероятность что отель при заселении будет проверять визу минимальна. Паром на фукуок можно обычно фотку паспорта показать. Визу ща врядли проверяют ибо фукуокская уже не актуальна. А вот при вылете из аэропорта могут здорово нахлобучить. Если билет уже есть , стоит с ним пойти в миграшку , там оплатить штраф и получить новый штамп на спокойный вылет. За 2 недели оверстея штраф был бы 1.250к … а за 1.5мес … чем вы думали я не знаю. P. S. а еще ведь могут потом больше не впустить во вьетнам за такие дела … может есть смысл сейчас заплатить штраф за мелкий оверстей и смотаться на бордер, чтоб спокойно досидеть еще месяц?! - бордерран встанет явно не дороже чем разница между штрафом за 2 недели и за 6 недель.