Творог для сырников из магазов, не хочется каждый раз в славянский ходить)

Dovgan 30% (Lidl, стабильно есть), я ещё Speisequark чуток добавляю Молоко 1л+сок 2 лимонов=рикотта= супернежные сырники.

В кауфланде хороший, бело-синий Quark.

Довгань, неплохой творог, абсолютно аутентичный. Quark. В крупных реве и эдеках всегда есть национальные отделы, надо искать славянский отдел, там будут местные продукты скорее всего Русские магазины имеет смысл посещать вообще только при желании купить просрочку и получить гору хамства и пассивной агрессии при покупке.

Если вы в Берлине - рекомендую (вместо столичного и российского) там широкий ассортимент привычных молочных продуктов из разных стран (Польша, страны прибалтики, Украины и тп, из РФ тоже есть разное) и плюсую за dovgan и quarki - норм тоже.

Наш творог (именно творог) - Körnige frischkäse.

В кауфланде есть в вакуумной упаковке.

Покупаем в Penny сине-белый Quark, для сырников отлично идет.