Вдруг решили в мае слетать в самарканд с женой. Дней на 5-6. Но не представляем даже сколько и чего с собой брать.

Это же зависит от вашего бюджета. Посмотрите стоимость жилья. Можно поселиться за 2000р, можно за 20000 Еда я так прикинула, примерно как дома будет стоить. Сувениры - сколько денег не жалко. Экскурсии цены есть в сети. От 80 баксов Но можно обойтись и аудио- гидом, так как основные достопримечательности в городе. Если выберете поездку в другой город, то тоже цена -+ известная.