В каких странах можно пить воду из-под крана? И горячую тоже?

Вода из-под крана - это довольно странный источник живительной влаги. Конечно, есть страны, где с экологией всё хорошо, а вода, поступающая в дома и отели, хорошо очищается (например, скандинавские страны). Даже в этих странах я рекомендую Вам пить бутилированную воду: меньше вероятность получить неприятности с кишечником. Конечно, никто не может Вам запретить пить воду из-под крана хоть в Индии, но я бы поостерёгся от таких экспериментов.
Примечательно, что врачи выделяют такое состояние как диарея путешественников. Она возникает, как у жителей государств с высоким уровнем жизни, приехавших в развивающиеся страны, так и наоборот, у тех, кто из бедной страны приехал в ту, что богаче. Вероятно, причина в разнице микробного состава местной воды. Бутилированная вода лишена таких перепадов, и в путешествии она намного безопаснее.

Австрия, город Вена, вода поступает с альпийских ледников, можно пить из-под крана.

Раньше, когда про бутилированную воду никто не слышал, была такая прослойка людей, которые с детства пили кипяченую воду, и дристали от глотка водопроводной. Для них появление бутилированной как манна небесная.

Остальные граждане (в том числе и я) пьют из крана и ничего не случается. Это разновидность закаливания. Жестоко патогенных микроорганизмов в водопроводной воде в более-менее цивилизованных странах не бывает (к которым относится и Россия), с остальным иммунитет справляется.

Отдельно стоит сказать про "страшную" легионеллу. Она действительно может встретиться в водопроводе при нарушении условий очистки и эксплуатации, но она не попадает в организм через ЖКТ. Легионелла опасна при попадании через лёгкие, что возможно при приеме душа.

Про горячую воду. Ее возможна небезопасность зависит от способа приготовления. Безо всяких сомнений она не отличается от холодной если в квартире газовая колонка. То же самое если дом оснащен ИТП и горячая вода приготовляется из холодной в теплообменнике. Я знаю что у в моем доме так и наливаю в чайник горячую. В то же время в бСССР достаточно широко применяется открытая система водоснабжения, когда котловая вода ТЭЦ поступает и в батареи, и в краны граждан. Вот ту воду стоит поостеречься принимать внутрь.

В мире большие тепловые сети неизвестны и открытая система теплоснабжения тоже. Поэтому, в Северной Америке и Европе скорее всего горячая вода готовиться недалеко от места разбора и пить ее можно.

Slovenia, best water... you can not find better anywhere.

Пила воду в Германии, в Мюнхене достаточно длительное время - проблем с кишечником ни разу не возникало) Делала это не принципиально, а от случая к случаю, также пила бутилированную воду, и, если честно, особой разницы я не чувствовала.