Скажите, пожалуйста, хорошие магазины на Маэ. И может хорошее проверенное кафе кто может порекомендовать?

Смотря где вы остановились. В основном все магазины продают более или менее одну и туже продукцию и цена тоже практически одна и та же. За исключением Spar на Идэне (Eden island) и ISPC на Beau Vallon и Roche Caiman. Хорошее кофе illy и lavaza можно найти.