Подскажите такой вопрос: собираюсь прилететь в Гавану с открытой датой (без обратного билета), недели достаточно для Гаваны , куда потом лучше поехать по Кубе ?

Если движ и ночная жизнь, то можешь из Гаваны не уезжать. В остальных городах после ковида она так и не восстановилась толком. Я думаю авто или бас будет принципиально после понимания того что авто от 100 долларов в день и проблем с бензином.

Если не принципиально, просто машина стоит от 100 в сутки + бензин, то конечно лучше машину. Это даст дополнительную степень свободы. Если брать ауто дней на 6-7, то можно Гавана-Виньялис (пещеры, каса да ле Культура), далее мимо Гаваны - Залив Свиней (крокоферма, колибри, дикие пляжи с шашлыком, решётку с собой взять) - Плая Хирон (музей) - Часов 6 на Калету Буэну, потом Сьен, Ранчо Луна, дельфинарий, потом через водопады типа эль Ничо или Сальто де Кабурни в Тринидад, потом из Тринидада через Манага Иснага и Ягуахай (мемориал Камило) на Санта Марию (там денёк отмокнуть на всё включено, отель купить в кубатуре), потом через Санта Клару (мемориал Че) в Варадеро, где сдать машину. В Гавану вернуться Висулем. Ночёвки - Виньялис, Плая Хирон, Сьен, Тринидад, Санта Мария, Варадеро. Есть вопросы - задавайте. Но можно и "на дальняк" - Камагуэй, Сьего де Авила, Ольгин, Байамо, Сантьяго, Гуантанамо, Баракоа. Там тоже много интресного.