Мы прилетели на Пхукет из Казахстана с визой на 2мес, до середины февраля получается.

Попробовать через миграшку.

Все зависит от ваших дальнейших планов - как долго вы собирались быть в Таиланде. В общем-то можно обратиться в миграционный офис в Тауне и возможно они поправят ошибку. Либо можно до 15 января выехать из Таиланда и въехать уже по визе - соответственно у вас будет еще 60 дней и плюс 30 продления.

В 22м году прилетал по ковидной визе и проглядел, что мне штамп влепили. Эмиграшка сказала обращаться туда, где влепили штамп (читай - аэропорт). После небольших объяснений нацепили бейджик и сопроводили мимо всех станций до контрольно-пропускных будок, где сотрудник долго и внимательно изучал паспорт, после чего отошёл в свой уголок, где собрался целый консилиум. Решением было просто зачеркнуть дату на штампе и исправить её на новую, с подписью таможенника, а также мне влепили штампик USED на самой визе. Поэтому всё решаемо, но спускать на самотёк не стоит. Повезло ли мне или это нормальная практика при их косяках подсказать не смогу)