Подскажите, папайю какой зрелости брать в самолёт. Купила жёлтую, теперь думаю, что в виде пюре привезу. Наверное лучше прямо зелёную брать? Они нормально доспевают, не портятся?

Лучше всё же уже спелую, мы тоже подумали что лучше взять зеленоватую чтоб потом доспела, но, как выяснилось, дозревание папайи на дереве и оторванной - это не одно и тоже, т. е. пожелтеть то она пожелтела потом конечно и внешне выглядела как спелая, но на вкус осталась пресная и невыразительная как недозрелая.