Карту Shetab можно получить в какой-нибудь другой стране, кроме Ирана?

Нет. Они нигде не работают, это чисто иранская система . Была программа чтобы подключить, но её свернули на фоне санкций.

Shetab - это система, по которой проводятся все операции, а не сама карта. Она работает только в Иране и между нашими банками для транзакций.