Гражданин РФ. Если заеду во Вьетнам по безвизу на 45 дней, смогу потом сделать е-визу и продлить через визаран на 90 дней?

Лучше сразу делайте 90, а потом визаран на 45. Визы в последнее время часто не одобряют если вы находитесь во Вьетнаме.

Через визаран сможете, да. Однако, на время оформления Е-визы нужно будет отсутствовать во Вьетнаме (4-6 дней)