Записываюсь на подачу на литовской ВНЖ по воссоединению семьи в Грузии. Я не работаю, гарантом средств на проживания при подаче указываю доход мужа.

Мы делали у нотариуса обязательства для этого, было недостаточно подписи.

Да всё верно. Но думаю записывать его не потребуется, просто пусть с ваши придёт и напишет.

Ему сотрудник миграции даст готовый бланк для заполнения, с собой нужно иметь оригинал подтверждение средств, что он их имеет. Это может быть трудовой договор от страны ЕС, либо выписка из банка.