Подскажите, в консульстве России можно сделать доверенность на продажу квартиры в России, может кто сталкивался?

Можно. Консул удостоверяет доверенность на любые действия. Единственное что согласуйте данную доверенность с вашим юристом который будет действовать по данной доверенности чтобы консул ничего не упустил и правильно всё прописал.

Мне сестра делала такую доверенность в консульстве правда не на Шри-ланке, эту доверенность перед сделкой в России проверяют в международной системе(Енот), поэтому важно, чтобы были читаемы реестровые номера.

Здравствуйте Да, несколько раз делала Доверенности