Подскажите, что передать зятю азербайджанцу в подарок из России?

Хороший коньяк.

Хорошую вкусную колбасу, табак(если он курит), ну и что-нибудь горячительного .

Если он пьёт, то можно хороший крепкий алкоголь, в Баку он дорогой, рекомендую "Полугар":)