Реально как то в паттайе снять русские рубли или хотя бы отменять из на баты?

Снять - нет. Обменять - да, но курс будет не айс. Проще купить $ в России.

Снять никак И не надо снимать Обменяете онлайн переводом в проверенном обменнике и всё.