Посоветуйте, в Хайфе где купить нормальную говядину для тушения? несколько раз брали в магазине Мясной дворик, возле рынка, но у нее неприятный привкус,

Попробуйте в магазине Спартак. Он рядом с магазином для животных, там же рядом с рынком. Я беру там всегда проблем не было.

Для тушения беру в ошер аде.

А мы что-то любим «мясной базар» на шуке, мясо только там берём.

Отличное мясо в вади нихнас.