Подскажите, планируем лететь с мужем и годовалым ребенком в Шарджу.

Если не всё и включено. То хватит на еду. Хотя всё зависит от ваших запросов.

Если полный пансион и отсутствие экскурсионной программы, то хватит. Просто погулять( поездки метро/такси) + перекус.

Смотря где обедать и ужинать) если самим готовить или чисто сосиски с макаронами покупать, то думаю хватит)) а если при гостинице кушать, то обед/ужин на человека в среднем от 50 до 90 дирхам (это в отеле не выше 4*). Вот и считайте.