Подскажите, рус. карты работают в Эмиратах? Можно в аэропорту в дути фри розплатиться? Или же обменять рус. деньги на дерхамы?

Обменяйте ру деньги на доллары, а потом уже летите в Дубаи) Из ру карт - только Union Pay работает, да и то не везде, но снять дирхамы точно сможете))