Скажите пожалуйста, я правильно понимаю, что на Шри-Ланке, с мая по ноябрь сезон на Северо-Востоке, а с декабря по апрель на Юго-Западе? И выходит что в мае межсезонье, а потом межсезонье в ноябре?

Примерно так. Во всяком случае на юге с мая-июня по ноябрь не сезон в этом году.

Не обязательно. Сейчас могут быть осадки везде, и, даже, в январе могут быть на юге.

Восток с апреля по октябрь Аругам Бей к примеру.