Посмотрев вокруг, побывав на плантации и почитав, про лювак могу сказать следующее: 1. Есть 2 вида лювака. Первый - это когда на плантации есть свои люваки, которым скармливают собранный кофе и потом обрабатывают зерна из помета. Второй - это когда собирают уже зерна из помета диких люваков, которые сами пожрали зерна на плантации. Второй вид, казалось бы, самый ценный, но он же и самый редкий, который со 100% гарантией, что именно так был собран, пожалуй, можно только на плантации и купить. Там, где я была, стоил 450к за 100г. Дорого. 2. Кофе лювак, который произведён с помощью домашних люваков - распространённая штука и делается везде примерно одинаково. Кофе тут в целом хороший и можно выбирать просто в любом магазине. Тот же лювак в обычном магазине в целом настоящий лювак, просто, условно, насильно пропущенный через зверьков - это дешевле. 3. Вкус лювака, который сам пожрал кофейных зёрен или которому скормили зерна отличается настолько, насколько вы разбираетесь в кофе. То есть, если вы не гурман, не умеете чувствовать самые тонкие оттенки и не поклонник лювака отдельно, то разницы вы не почувствуете. Поэтому я склоняюсь скорее к тому, что если хочется привезти кофе лювак в подарок или попробовать самому, то можно выбрать любой в обычном супермаркете, который больше приглянется и не париться.
