На что обращать внимание при аренде, по документам во Вьетнаме? контракт аренды подписывается или все на джентельменских договоренностях.

Контракт. Я попросил заранее мне прислать, чтобы его не переводить на месте. Мне сделали двуязычный (русский, вьетнамский). Но я все равно вьетнамский переводил, так как он главный. При приемке квартиры не стесняйтесь все открывать, трогать, снимать на фото/видео. Фиксируйте любые косяки (потёртости, что то сломано и так далее). Ибо потом это может быть повернуто "это вы сделали".

Обязательно пропишите условия возврата депозита, за сколько времени вы должны предупредить хозяев, что съезжаете, или они вас, что цена меняется. Вообще все цифры должны быть прописаны.