В лидле Трапист который продается, полагаю что ерунда?

Есть трапист (боснийский дорогой (2500-3000 динаров кг) сделанный в ливно (сыроварня при монастыре). Сыр с региональной защитой. и есть трапист - брикеты в красной клеенке, делают по всем балканам по цене 1000-1500 динаров. Ширпотребный довольно мягкий сыр без ярко выраженного вкуса. Зато хорошо плавится и норм для горячих бутеров. при очной явке весьма отличаются.