Подскажите, лучше брать наличку или держать деньги на карточке на Шри-Ланке? Вообще русские карты принимают к оплате? Visa/Master/Мир?

Конечно не принимают) только юнион пэй от пары банков которые остались работать.

UP от Россельхоза позволяет снимать в банкоматах Commercial bank и как говорят даже оплачивать покупки, где используют их терминалы. Банкоматы есть во всех крупных городах, в аэропорту. Курс официальный - 0.5 рубля примерно. Полезная карта, ещё снимал местную валюту в Дубае и Куала-Лумпуре с неё.