Подскажите , fly one разрешает брать ноутбук поверх нормы ручной клади ?

Согласно их правилам - не разрешает. Кого-то пропускают. Но формально это не разрешено, и могут завернуть.

Нет. Если взять ноутбук или дамскую сумку, а ещё рюкзак как ручную кладь, то ноутбук будет идти как ручная кладь 40*30*20( 90 см) главное чтобы поместился калибратор, а рюкзак попросят сдать как багаж 10 кг или как большую ручную кладь приорити 50*40*25(115 см) вес 10 кг( цена одинаковая что на багаж 10 кг что на приорити), разница только то что приорити ещё определенный размер и могут попросить в калибратор. Если летите с пересадкой и двумя или тремя компаниями то на Авиасейлс или другое приложение показывает как правила вес ручной клади той компании где он меньше чем у остальных ( например Победа 36*30*27 Флай 40*30*25 Туркиш - вес будет 8 кг , по сути должно 8 кг поместиться в размер победы без усилий с плотно закрытой крышкой, но только если у Вас сумка будет именно такого размера, так как если это рюкзак и у него низ шире а верх уже и с боковыми карманами, то может не пройти в калибратор). Если только Флай уан и у Вас билет стандарт то готовьтесь к проверке через калибратор. Когда есть багаж 20 или больше то не всегда просят в калибратор опустить только если глазомер подозревает что намного больше чем положено.