Подскажите пожалуйста (требуется) нужен ли обратный билет показывать в аэропорту вьетнама или таможне?

Как правило нет. По требованиям безвиза вы не обязаны выбыть из страны именно самолётом. Вы имеете право хоть пешком пересечь границу на выход. Или на попутке.... Однако если вы покажитесь пограничники подозрительным - то могут и спросить. Но даже в этом случае всегда можно ответить что собираетесь выехать наземным транспортом в Лаос, например.