Подскажите если заказать айфон с apple store в Дубае, Доставка придёт на указанный адрес? И можно ли будет как то отследить свою доставку? Обязательно высылать фото паспорта и фото карты на электронную почту apple?

Доставка придет на указанный адрес курьером DHL. Официальный сайт ни скан паспорта ни , тем более, фото карты не запрашивают ни при каких условиях. Смысл, если оплата онлайн перед доставкой. Убедитесь лишний раз что заказываете именно у официалов.