Подскажите, где в Азербайджане можно обменять доллары старого образца 1990-2006 года?

Попробуйте поменять в банкоматах капитала или паша банка (тех, что с функцией обмена валюты)

1996,1999,2001,2006 у меня прекрасно брали в Капитале. Аналогично обменивали эти года в Мугане.