Пять месяцев работала на баре в ресторане. Пошла, чтобы язык живой подтянуть, и хоть какая-то оф работа была (была мысль, что на комиссии может помочь). Тяжело по факту не кофе делать, а впахивать по семь часов за 35 евро/турно. Работа (помимо непосредственно бара) в подготовке ресторана (подметать, убирать, мыть и тд), во время смены если есть секунда - сбегай принеси, помоги и тд. Во время смены между собой итальянцы весьма резкие и тявкаются часто, а если кто косякнул, любят на 'соседа' повесить. Отходят правда быстро. Поют иногда и вечный футбол обсуждают. С языком более менее получилось. На бытовом уровне сильно легче сейчас воспринимаю.(правда у меня параллельно ещё препод и сама занимаюсь). Перед тем, как соглашаться на бариста, реально подумайте зачем это вам? По деньгам - оч мало. Времени - ни на что другое не будет. Про выходные (сб, вс) - забудьте. Если речь про место с хорошей проходимостью, то могут быть чаевые (в целом в Италии это очень скупая история). Коллега (итальянец) рассказывал, про бар в Милане, где он 1800 зарабатывал (с чаевыми). Это все дни на баре безвылазно. Обычные зп 1200-1500. Это Милан. Часто задерживают. И да. Коллектив там оч молодой обычно. Вчерашние школьники.
