Нужен ли перевод водительского удостоверения для обмена в Израиле ?

Нет)

Нет Если водительское удостоверение с дублированием на английский/французский - то нет. Они международного образца и принимаются во всех странах, подписавших конвенцию о дорожном движении *к слову, по этой причине в советских правах была надпись на французском.

Нет если у вас обычный пластик.