Был ли у кого-нибудь опыт въезда в Германию из-за пределов Евросоюза на основании Fiktionsbescheinigung ( параграф 81, Abs. 4 AufenthG)?

Да, многократно. Проблем ни разу не было .

Опыт есть. и самолетом из Турции (2022,2023) и автомобилем из РФ в Фин (2022 год).

Здравствуйте! Мы пересекали границу с Хорватией, наземную (Черногория - Хорватия)

Разумеется есть. Иногда представителям авиакомпании при регистрации на рейс надо объяснить, что это за документ такой, не все с ним знакомы, но и только.