Вопрос такой. Котируется ли итальянское бизнес-образование не только в Италии, но и в других государствах ЕС? Есть ли информация об успешном опыте трудоустройства?

Зависит от образования и вуза, но в целом да, котируется. Успешное трудоустройство термин достаточно широкий, конечно, но в принципе люди настроенные на профессиональный успех как правило его так или иначе реализуют.

Если именно про бизнес образование то самый высокий рейтинг среди итальянских у Bocconi. Обычно смотрят по рейтингам бизнес школ Financial Times, они каждый год его выкладывают.