При подаче документов на тур визу Таиланда надо мокрые печати? на выписке из банка и для подтверждения бронирования скачаный ваучер пойдет ? или надо еще чек об оплате?

Если подаетесь в РФ, то да, нужна мокрая печать. Это ногами в банк и там просить справку об остатке на английском языке. Сбер за это сдерет 100р, например, Тинькофф - бесплатно. Написать в чат техподдержки и они пришлют курьера с нужной справкой.

Если жильё оплачено и вам выслали ваучер, где написано PAID - этого достаточно. Распечать и нести в VFS global. Если деньги не сняли, то пишите в отель напрямую. Так и говорите: снимите деньги, мне для визы. Они проведут оплату, вышлют ваучер.