Прилет в Ташкент в выходной день. Где обменять рубли (и есть ли необходимость в этом), чтоб добраться до гостиницы на такси ?

В аэропорту или рублями за такси расплатиться. А лучше вообще с собой $ брать и поменять в аэропорту по нормальному курсу.

В аэропорту обменник 24/7. На рубли курс так себе, на доллары хороший.