Посоветуйте пожалуйста кафе где готовят шашлык и плов вкусно в Бухаре, куда ходят местные, не для туристов. Заранее спасибо!

Плов и шашлык в одном месте обычно не готовят. Плов центр Магистраль-хороший плов, но только в обед, после 14: 00 обычно уже плов кончается. Из шашлычных-мне в кафе Чинор нравится шашлык, есть ещё Кафе Барака, тоже норм.