Почему маца в Хайфе такая дорогая? 80 шекелей за полкило это ж дорого? И как разобраться какую брать, ее 100500 миллионов коробок разных, а и еще - какой у нее срок хранения?

Берите, такую которая вам нравится) срок хранения практически бесконечный , если в запакованном виде и в сухом месте. 80 за полкило дорого, если за машинную.

В кешете видела 2,5 кг за 30₪.

У нас запечатанная коробка год стояла, на следующий Песах без проблем её съели. Но это в России, с местной влажностью не уверен, что год простоит.