Есть ли какие-то правила поведения пассажиров в поездах, которые идут по территории Германии. Чтоб усложнить задачу, поезд не немецкий. И как можно жаловаться на пассажиров прямо в ходе поездки?

Кондуктору? Если его нет рядом, то в вагон ресторане обычно всегда кто-то есть. Они же могут и полицию вызвать на след станции.

У меня был немецкий поезд. Я уже рассказывала. В закрытом отделении на 6 мест, мы все были вынуждены слушать без остановки личные душещипательные истории на внушительной громкости. Все вынужденные свидетели закатывали глаза и вздыхали. Я сделала замечание, на мой взгляд корректно (но это субъективно). Была послана (в том числе проводником) искать Ruhebereich. Как оказалось, его в этом поезде (IC) не было.