Нет ли проблем при вылете из Бельгии если до этого заехал по по французскому Шенгену через Франция , пробыл там неделю, а потом день в Бельгии и оттуда вылет в Турцию?

Не должно быть проблем, вы же вылетаете из . Если есть билет, доказывающий, что вы в Бельгии всего один день, сохраните, но думаю если и спросят, просто скажите, ничего доказывать не придется.

Если Шенген С1 и выше, то проблем возникнуть не должно. С шенгеном А могут возникнуть вопросы.