Подскажите пожалуйста при оформлении е-визы Вьетнама указывали выезд и приезд в аэропорт Камрань. Это означает что мы визаранимся, вернёмся . Ну а когда 3 месяца пройдут можем выезжать откуда угодно же (с любого города)? Что-то я запуталась.

Когда въехали по е-визе, то выезжать, насколько понимаю, можно откуда угодно в необходимые вам направления, а въезжать только по списку с сайта где е-виза возможна.

Выезжаете на визаран любым удобным способом (самолёт, автобус, паром). Пункт выезда значения не имеет (может отличаться от того, что указывали). Но главное, чтобы он работал с е-визой - это обязательно.