Подскажите пожалуйста, если супруга поедет в Канаду студентом (магистратура), то дадут ли мне (мужу) разрешение на работу, а также дадут ли визу детям, чтобы всем вместе пожить в Канаде?

Семья имеет право на получение открытого разрешения на работу (супруги) и визитор визы/рекорды или стади пермиты (дети). Но это право не безусловное. То есть офицер может и отказать по каким-то соображениям.