Какие санкции могут быть если просрочить нахождение на северном Кипре на 180+ дней ? И какой штраф? 625 лир в день ?

Не оплатите депорт влепят.

Как вариант на подумать: попробовать подождать амнистии (не факт, что в этом году будет), но последние два года проводят, в конце года, оплачивается штраф равный минимальной зарплате, около 18000 лир сейчас (примерная сумма да и цифра может измениться) и есть возможность подать на ВНЖ. Поведение исключительно примерное, избегать конфликтов (лучше свалить, нежели *геройствовать*). Если пофиг на дальнейшее нахождение на территории СК или нужно выехать, то в принципе проблем нет, максимум что может быть, немного "отдохнёте" в приличном месте, до решения по Вам и то если попадёте в неприятности или на проверку, или работаете докучи. А так, никому не интересны. Стандартно, по таким вопросам, все рады, что получив бумажку на выезд - выезжаете. Лучше, конечно, не нарушать, но ситуации бывают разные. Штраф оплачивать нужно будет по приезду, если захотите вновь посетить СК, даже есть сроки по "амнистии" по штрафам при въезде, зависит от нарушения/срока нахождения без визы. Пока так. Ситуация может измениться в любой момент и вся выше написанная информация будет неактуальной. Как то так вижу обстановочку)