Если в отеле включен в стоимость только завтрак. А захотелось сделать полупансион. Можно по приезду оформить?

Дороже, чем было бы в туре.

Можно в отелях оплачивать по факту.

Спросите у своего турагентство стоимость с НВ и в отеле уточните в отеле стоимость ужина. Насчёт заезда/ выезда- нам посоветовали, чтобы турагент прописал этот момент в комментариях при оформлении путёвки. Тогда Вам, скорее всего, оставят ужин при заезде и соберут завтрак при выезде.