Подскажите, если будет пересадка в Дубае 6 часов, я успею сгонять в Дубаи Молл?

Вполне.

В зависимости от того, когда эта пересадка и какой терминал. Если Т2, то такси нужно будет и в час пик может нервно быть. Если из Т3, то ок, поторопившись и зная, что вам в молле нужно, вполне реально.

Мы один раз стояли в очереди на таможню полтора часа. Да и Дубай Молл слишком большой, что б расчитывать за пару часов его пробежать. Но можно в дейра сити центр съездить. Он недалеко от аэропорта. Но без люксовых отделов.