А есть ли в Ташкенте что-то типа реберной, где можно покушать свиные ребра из коптильни или гриля с пивом?

Насколько я знаю, похожее делают в ресторане "вМясо". Гриль там точно должен быть, насчёт копчения вот не помню.

Getashen в Мирабадском районе. У них свинина, говядина и баранина. Работают до 23.00. У них и доставка есть.