Скажите, пожалуйста , что необходимо делать и куда обращаться , чтобы получить выписки из домовых книг доя репатриации в Израиль ? На кого они нужны?

В архивы, на всю цепочку по какой репатриация идёт.

Москва и Питер примерно до 1970 годов - запросы в ЦГА (архивы) соответственно конкретного города. На запросы примерно до 1947 года - можно без документов о родстве, после - с документами, подтверждающими родство. Более "свежие года - обычно МФЦ, могут быть в управляющих компаниях; с "цепочкой" родства.