Подскажите, я не поняла: а) зачем наличные в Дубаи б) какие проблемы с обналичиванием долларов? Могут сдачу в долларах давать?

С наличкой надежнее всего, главное деньги хорошо считать, а то я 100 дирхамов куда то потерял или незаметно потратил, не могу найти . карты российских банков типа visa , MasterCard тут бесполезны.

Чаевые опять же.

Карты часто блокируют по разным причинам. Многие с этим столкнулись. Даже, если у вас сейчас есть рабочая карта, не факт, что она и завтра будет работать. В нестабильное время живем. Поэтому нал нужен обязательно. Только не спрашивайте зачем))