Подскажите, пожалуйста, кто знает, получать паспорт с визой в Казани можно только лично? Или есть варианты? Курьером, знакомым человеком и т. д.?

Нет, внутренний паспорт РФ можно получить только лично. Вы же на нем ставите подпись, а потом ламинация. Загран паспорт выдадут другому человеку, только под личную ответственность расстрела руководителя вашего отдела МВД. Сомневаюсь, что кто то захочет:))) хотя ещё 10 лет назад так можно было:) начиная с более менее маленьких ПГТ и городов, все пункты выдачи оборудованы камерами и процесс выдачи записывается. А ещё 20 лет назад, можно было заказать загран в одном городе, а получить в Посольстве, конечно не особо формально. Но было. Сейчас, скорее всего можно лично просить Посла РФ привезти. Но где искать такие связи, я даже не представляю. Попробуйте поискать связи в МИД, раньше у них была платная услуга VIP выдача паспортов через МИД, даже внутри РФ. Сейчас многое поменялось.