А если паром отменят, то вернут деньги? А если за этим следует, что я впоследствии не смогу воспользоваться оплаченными отелями и самолётами, то за них тоже деньги вернут?

Но если я ими не воспользовался. Плохо, что большинство вариантов не возвратные, в случае с отелями лучше платить тогда наличкой либо в онлайне но когда уже на месте. На самолёты конечно сильно заранее надо брать билет, чтобы цены были не такими космическими.