Подскажите: банки (именно жестяные банки) с местной газировкой в багаж сдавать или в ручной клади везти?

Багаж.

Мой давний , но опыт. Кидают так чемоданы , что все вещи потом в этой газировке были. Была кола, если кому интересно).