Возможно ли открыть счет в бразильском банке, по российскому паспорту и прописке? Если да, то как и в каком банке лучше?

А российский паспорт какой, внутренний? Со временной регистрацией?

По правилам обычные банковские счета могут открывать в Бразилии только резиденты. Но раньше в некоторых банках удавалось открывать и нерезидентам. Есть риск, что в какой-то момент такой счет заблокируют. Есть специальные счета для нерезидентов, самые дешевые - в банке Rendimento. Но там, помимо паспорта, нужно доказывать доход, предъявлять последнюю налоговую декларацию и т. п.

Нет, нельзя.

Banco Rendimento попробуйте. Он какраз для иностранцев предлагает вариант открытия счёта.